Can Tho im Mekongdelta – Vietnams Schwimmende Märkte & Sehenswürdigkeiten

Can Tho ist nicht nur die größte und bedeutendste Stadt im Mekong-Delta, sondern auch die viertgrößte Metropole Vietnams. Gelegen am Zusammenfluss von Song Can Tho und Song Hau, einem Nebenarm des mächtigen Mekong, zieht die Stadt Besucher aus aller Welt an.

Can Tho ist vor allem für seine schwimmenden Märkte bekannt: Hier schippern Boote, beladen mit exotischen Früchten, lokalen Spezialitäten und vielem mehr, tagelang über das Wasser, um ihre Waren anzubieten. Doch auch an Land gibt es einiges zu entdecken: farbenfrohe Tempel, historische Pagoden, lebendige Nachtmärkte und eine weitläufige Uferpromenade laden dazu ein, die Stadt in all ihren Facetten zu erleben.

In unserem Beitrag stellen wir dir die schönsten Sehenswürdigkeiten vor, geben Tipps für unvergessliche Ausflüge, empfehlen eine traumhafte Unterkunft und teilen nützliche Informationen zur Anreise und Fortbewegung in Can Tho!

1. DER SCHWIMMENDE MARKT VON CAI RANG

Fangen wir mit dem absoluten Highlight an – dem Hauptgrund, warum die meisten Touristen ins Mekong-Delta reisen: Der Cai Rang Floating Market liegt etwa sechs Kilometer flussaufwärts auf dem Fluss Song Can Tho und ist nicht nur der größte, sondern auch der bekannteste schwimmende Markt der Region.

Noch bevor die ersten Sonnenstrahlen den Horizont erhellen, erwacht der Markt zum Leben. Unzählige Holzboote und Holzschiffe, beladen mit frischen Früchten, Gemüse und lokalen Spezialitäten, treiben auf dem Wasser, während Händler lautstark ihre Waren anpreisen. Welche Produkte verkauft werden, erkennt man an den langen Bambusstangen an der Bootsspitze. Daran werden die jeweiligen Waren, zum Beispiel eine Ananas, gut sichtbar aufgehängt.

Die Verkaufsschiffe bleiben oft mehrere Tage auf dem Markt, bis ihre Ladung restlos verkauft ist. In dieser Zeit leben die Händler – teils allein, teils mit ihrer Familie – unter einfachsten Bedingungen an Bord. Ohne fließendes Wasser oder Strom verbringen sie tagelang auf ihren Booten, bis es wieder an der Zeit ist, über einen der vielen Wasserwege zurück zum Bauernhof im Mekong-Delta zu fahren, um neue Ware zu holen.

Es ist ein faszinierendes Spektakel, das du am besten im Rahmen einer geführten Bootstour erlebst. Unsere absolute Herzensempfehlung: Die Tour mit Thanh! Solltest du dich ebenfalls für eine Tour mit ihr entscheiden, richte ihr gerne einen lieben Gruß von uns aus.

Thanhs private Tour begann mit einer bequemen Abholung nur wenige Meter von unserem Hotel entfernt. Noch vor Sonnenaufgang fuhren wir mit dem Boot durch schmale Kanäle, während die ersten Sonnenstrahlen das Mekong-Delta in ein goldenes Licht tauchten. Unser erstes Ziel war der Cái Răng Floating Market, wo wir ein authentisches vietnamesisches Frühstück direkt auf dem Wasser genießen konnten. Danach hatten wir die Gelegenheit, ein Boot zu besuchen, das ausschließlich Ananas verkaufte – ein spannender Einblick in das Leben der Händler.

Weiter ging es zur Besichtigung einer schwimmenden Reisnudelfabrik, in der wir den traditionellen Herstellungsprozess aus nächster Nähe erleben durften – von der Reisverarbeitung bis hin zur fertigen Nudel. Ein spannender Einblick in das Handwerk, das seit Generationen im Mekong-Delta betrieben wird.

Nach etwa einer Stunde auf dem schwimmenden Markt legten wir schließlich am Ufer an und besuchten eine kleine Obstplantage.

Thanh ist nicht nur unglaublich herzlich, sondern spricht auch sehr gut Englisch und geht, wann immer es möglich ist, individuell auf die Wünsche ihrer Gäste ein.
Den Link zu unserer erstklassigen Tour findest du hier: Schwimmende Märkte mit Thanh.

2. DIE STADT CAN THO

In erster Linie reisen die meisten Touristen wegen des schwimmenden Markts nach Can Tho. Doch auch abseits des Wassers hat die Stadt einiges zu bieten. ‍

CAN THO MARKT

Einst ein traditioneller Markt, hat sich der Can Tho Market heute in einen eher touristisch geprägten Ort verwandelt. Anstelle lokaler Produkte findest du hier nun vor allem Bekleidungsgeschäfte, Souvenirläden und kleine Garküchen. Wer das authentische Marktflair Vietnams sucht, wird hier zwar nicht fündig – dennoch lohnt sich unserer Meinung nach ein kurzer Besuch.

TAN AN MARKT

Für ein authentisches Markt-Erlebnis empfehlen wir den Tan An Markt. An den unzähligen Marktständen erwartet dich besonders in den frühen Morgenstunden geschäftiges Treiben, wenn Händler und Einheimische ihren täglichen Einkauf erledigen. Angeboten werden frische Produkte aus dem Mekong-Delta, darunter Obst, Gemüse und Reis von den umliegenden Plantagen sowie fangfrischer Fisch und Meeresfrüchte.

UFERPROMENADE & NINH KIEU WHARF

Die Uferpromenade am Can-Tho-Fluss lädt mit Palmen, Blumenbeeten und blühenden Bäumen zu einem gemütlichen Spaziergang ein. An der Ninh Kieu Wharf legen die Boote zu den schwimmenden Märkten ab, während das Denkmal von Ho Chi Minh weiter nördlich über das geschäftige Treiben wacht. Besonders abends lohnt sich ein Spaziergang zur Can Tho Walking Bridge, die in buntem Licht erstrahlt und eine tolle Atmosphäre bietet.

PAGODE CHUA ONG

In der kleinen Pagode Chua Ong, die sich schräg gegenüber der Ho-Chi-Minh-Statue befindet, liegt der Duft von Weihrauch in der Luft. Unzählige Räucherspiralen hängen von der Decke und hüllen den Tempel in eine geheimnisvolle Atmosphäre. Trotz ihrer geringen Größe beeindruckt die kunstvoll verzierte Pagode mit filigranen Ornamenten, kunstvollen Porzellanfiguren und detailreichen Drachenmotiven. Ein kurzer Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

SHOPPEN & NACHTMÄRKTE IN CAN THO

Wer gerne in großen Malls shoppen geht, ist im Sense City Einkaufszentrum sowie in der Vincom Plaza Xuân Khánh genau richtig! Hier erwartet dich ein modernes Einkaufserlebnis mit einer Vielzahl an Geschäften, internationalen Marken und einem großzügigen Food Court, der kulinarische Vielfalt bietet.

Wenn du lieber über Nachtmärkte schlenderst, solltest du den Ninh Kieu Night Market sowie den Can Tho Night Market besuchen.‍

Der Ninh Kieu Night Market (Chợ Đêm Ninh Kiều) befindet sich im Stadtteil Ninh Kieu am Song Can Tho. Hier findest du vor allem Streetfood-Spezialitäten, darunter Grillspieße, süße Snacks und einige Kleidungsstände.

Nur wenige Minuten zu Fuß entfernt liegt der Can Tho Night Market, direkt am Ende der Promenade. Hier erwarten dich zahlreiche Essens- und Souvenirstände. Die meisten Besucher sind einheimische Touristen, was für eine authentische Atmosphäre sorgt.
Das Angebot reicht von Fleischspießen über Smoothies bis hin zu getrocknetem Oktopus. Ein Besuch lohnt sich!
Beide Nachtmärkte haben täglich von 17 bis 23 Uhr geöffnet.

3. BESUCHE EINE KAKAOFARM

Die Kakaofarm lag nur wenige Fahrradminuten von unserer Unterkunft entfernt und ist daher sehr bequem zu erreichen. Geführt wird der kleine Familienbetrieb von einem älteren Herrn, der sich selbst augenzwinkernd „Mr. Bean“ nennt. Mit viel Hingabe und der Unterstützung seiner Familie leitet und bewirtschaftet er die Farm.

Auch ohne Voranmeldung kannst du hier, mit etwas Wartezeit, eine kurze Führung durch den Garten und die kleine Produktionsstätte machen.
In Handarbeit und mit einfachen, selbst gebauten Maschinen stellt die Familie aus den eigenen Kakaobohnen Kakaopulver, Kakaonibs sowie Kakaobutter her. Die Kakaobohnen der Farm werden kaum exportiert, sondern überwiegend an die Besucher sowie die Firmen im Land verkauft. Auch wenn der Kakaoanbau nicht typisch für Vietnam ist, fanden wir die Führung sehr aufschlussreich und spannend.

Zum krönenden Abschluss gibt es sowohl warmen als auch kalten Kakao zu probieren – ganz ohne Milch sowie Schokolade aus eigener Herstellung. Der Geschmack? Intensiv, pur und einfach köstlich!

Wer auf der Suche nach einem besonderen Mitbringsel ist oder sich selbst eine Leckerei kaufen möchte, kann direkt vor Ort Kakaopulver sowie Kakaonibs kaufen. Zurück in Deutschland schmeckt der Kakao nicht nur sehr lecker, sondern weckt auch schöne Erinnerungen an die Reise nach Vietnam.

4. FAHRRADTOUR DURCH DAS MEKONG-DELTA

Am späten Nachmittag entschieden wir uns, eine kleine Fahrradtour mit den kostenlosen Leihfahrrädern unseres Hotels zu unternehmen. Zu unserer Freude waren einige von ihnen sogar mit Kindersitzen ausgestattet. Ein freundlicher Mitarbeiter gab uns eine Karte mit verschiedenen Routen in der Umgebung und empfahl uns die schönste – eine etwa 7 Kilometer lange Strecke.

Unser erster Stopp war eine kleine Fähre, deren Anlegestelle wir fast übersehen hätten. Sie war nirgends ausgeschildert; nur ein schmaler Schotterweg, der sich zwischen den Häusern hindurch bis zum Flussufer schlängelte, führte dorthin. Gut zu wissen: Die Fährentickets können nur in bar bezahlt werden.

Auf der anderen Seite des Flusses erreichten wir eine idyllische Wohngegend, eingebettet in eine üppig grüne Landschaft. Die Route führte uns vorbei an schöner Natur, kleinen Seitenarmen des großen Flusses sowie traditionellen Häusern der Einheimischen. Viele von ihnen lebten mit offenen Türen und Fenstern, sodass wir faszinierende Einblicke in ihren Alltag gewinnen konnten – ein authentischer Eindruck vom Leben am Mekong.

Die Fahrradstrecke war schon bei Tageslicht wunderschön, doch mit dem Sonnenuntergang wurde die Atmosphäre magisch. Das warme Licht verwandelte die Landschaft in eine unvergessliche Szenerie.

Für die gesamte Fahrradstrecke mit kurzen Stopps brauchten wir etwa 2,5 Stunden. Entlang der Route gibt es keine Restaurants oder Cafés – daher besser vorher essen oder Verpflegung mitnehmen.

WEITERE TIPPS & INFOS

ANREISE NACH CAN THO

Die schnellste Option ist ein Flug zum Can Tho International Airport (VCA), der täglich von Hanoi, Da Nang und Ho-Chi-Minh-Stadt angeflogen wird. Vom Flughafen sind es nur etwa 10 Kilometer ins Stadtzentrum. Die Flugtickets kannst du über 12GoAsia buchen.

Wer lieber den Landweg nimmt, kann von Ho-Chi-Minh-Stadt mit dem Bus anreisen. Die Fahrt dauert 3,5 bis 4 Stunden und ist die günstigste Option. Viele Unternehmen bieten Busse mit komfortablen Liegesitzen an. Beliebte Anbieter wie Phuong Trang (Futa Bus) und Thanh Buoi pendeln regelmäßig.
Die Tickets kannst du bequem im Voraus über 12GoAsia buchen – oft schon für wenige Euro.

Eine unserer Meinung nach besonders bequeme Möglichkeit ist die Fahrt mit einem privaten Fahrer. Zwar gehört diese Option neben dem Flug zu den teureren, doch sie bietet maximale Flexibilität und erlaubt es dir, so viel Gepäck mitzunehmen, wie du möchtest. Zudem kannst du unterwegs entscheiden, wann und wo du einen Stopp einlegen möchtest. Viele Unterkünfte bieten diesen Service an – so auch unsere. Wir haben den privaten Fahrer sowohl für die Anreise als auch für die Abreise gebucht und würden es jederzeit wieder so machen. Am besten kontaktierst du deine Unterkunft im Voraus, um die Verfügbarkeit und den Preis zu klären.

WIE VIELE TAGE BENÖTIGT MAN IN CAN THO?

Wie lange du bleiben solltest, hängt davon ab, wie tief du in die Region eintauchen möchtest, daher empfehlen wir:‍

• ‍Bleib 1 Nacht, wenn du nur die schwimmenden Märkte von Cai Rang sehen möchtest.‍
• Bleib 2 bis 3 Nächte, wenn du neben Cai Rang auch den weniger touristischen Phong Dien Markt erkunden möchtest, mit dem Fahrrad durch ländliche Gegenden fahren willst und die Stadt erkunden willst.‍
• Bleib 3 bis 4 Nächte, wenn du das Mekong-Delta abseits der typischen Touristenrouten entdecken möchtest. Mit mehr Zeit kannst du abgelegene schwimmende Märkte entdecken, eine entspannte Bootstour bei Sonnenuntergang genießen und eine Kakaofarm besichtigen. Außerdem kannst du in das authentische, entschleunigte Leben in Can Tho eintauchen und die besondere Atmosphäre der Region in vollen Zügen genießen.

DIE PASSENDE UNTERKUNFT IM MEKONG-DELTA

Falls du noch nach einer tollen Unterkunft in Can Tho suchst, haben wir einen echten Geheimtipp für dich! Entfliehe dem Trubel der Stadt und genieße stattdessen den ländlichen Charme des Mekong Deltas, der nicht nur idyllischer, sondern auch wesentlich ruhiger und erholsamer ist.

Mit dem Vamxang Rustic Home haben wir eine grandiose Unterkunft gefunden, die durch ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt. Die großzügigen, sauberen Bungalows mit Outdoor-Badezimmer liegen inmitten einer wunderschönen, weitläufigen Gartenanlage. Tagsüber sorgen kleine Wasserläufe und Brücken für eine idyllische Atmosphäre, nachts schaffen Lichter eine gemütliche Stimmung. Ein weiteres Highlight ist der große Pool mit genug Liegestühlen für alle Gäste.

Das freundliche und hilfsbereite Personal machte unseren Aufenthalt perfekt. Sie geben wertvolle Tipps zur Umgebung und helfen bei der Planung von Ausflügen. Zur Erkundung der Umgebung stehen kostenlose Fahrräder zum Ausleihen bereit, und ein Roller wird auf Wunsch blitzschnell organisiert. Auch das leckere, reichhaltige Frühstücksbuffet mit dem original vietnamesischen Kaffee hat uns absolut überzeugt.

Den Link zur Unterkunft findest du hier: Vamxang Rustic Home.

FORTBEWEGUNG IN CAN THO & UMGEBUNG

Das Stadtzentrum von Can Tho lässt sich gut zu Fuß erkunden, besonders entlang der Uferpromenade am Ninh Kieu Pier. Für längere Strecken gibt es Taxis, Motorradtaxis (Xe Om) und Grab-Fahrer. Allerdings fahren die Grab-Taxis meist nur im Zentrum – wer wie wir eine Unterkunft außerhalb gebucht hat, sollte unbedingt einen eigenen Roller mieten, um flexibel zu bleiben und teure Taxifahrten zu vermeiden.

Für ein authentisches Erlebnis lohnt es sich, ein Fahrrad oder einen Roller zu mieten. Die Straßen in Can Tho sind vergleichsweise ruhig, sodass du nicht nur die Stadt, sondern auch die umliegenden Dörfer und Reisfelder bequem erkunden kannst.

Falls du einen Roller mieten möchtest, findest du in unserem Beitrag „Roller mieten in Vietnam – hilfreiche Tipps und Informationen“ alle wichtigen Infos zur Anmietung.

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